Castillo-fortaleza de los Templarios (Jerez de los Caballeros)

Características e Historia:
Enclavada en la Sierra de Santa Maria, se asienta la poblacion de Jerez de los Caballeros, lugar mágico donde se extienden infinidad de dehesas de bosques de encinas, llenos de vida silvestre y que son la base de la estrella gastronomica de esta tierra: el jamón ibérico de bellota.

Habitada desde el paleolitico, se encuentran infinidad de dolmenes en sus inmediaciones, pudiendo contemplarse además todos los estratos historicos desde esa antigua edad. Neolitico, Fenicios, betures célticos, romanos, visigodos, musulmanes y ordenes de caballeria como las del Temple y Santiago se asentaron cronologicamente en estos territorios.

Dos figuras historicas coronan especialmente el interés que suscita esta tierra: los conquistadores Vasco Nuñez de Balboa, primer europeo que avistó el Mar del Sur u Océano Pacífico y Hernando de Soto, descubridor y adelantado de la Florida y el rio Missisipi, en Estados Unidos.

Otro evento singular que marca esta localidad como especial, es el degollamiento sufrido por los templarios hacia 1309, cuando Fernando IV sitia la fortaleza tras la negación de capitulacion por parte de los freires templarios. Tras el asalto a la fortaleza se produjo, según la tradicion, el extraño suceso, pues en ninguna otra parte de los antiguos reinos de Hispania se registra un macabro acontecimiento como este.

Como llegar: Desde las poblaciones de Badajoz, Sevilla, Huelva, Zafra y Evora en Portugal

A principios de 2010, se ha publicado un libro en Jerez de los Caballeros que habla de estos acontecimientos templarios y del trascurso de su gobierno en la Bailía de Xerez. El título original es LOS TEMPLARIOS EN LA BAYLIA DE XEREZ, y su precio es de 20 Euros.