Hostal Restaurante Los Puentes

Hostal-Restaurante 'Los Puentes', en pleno corazón de Sierra Nevada, ofrece desde 1975, un trato cordial y un esmerado servicio a sus huéspedes, comensales y amigos.

Situado en pleno Parque Natural de Sierra Nevada, a solo unos minutos de las pistas de Ski (Pradollano) y a mil metros por encima del nivel del mar. Está rodeado de pequeños Pueblos Blancos, entre ellos: Güejar Sierra, Pinos Genil, Cenes de la Vega y Monachil. En la margen izquierda de la carretera de subida y a solo 17 Kilómetros de la ciudad granadina (A-395).

Desde nuestro Hostal, podría realizar diversas actividades: desde Parapente, a Esquiar sobre nieve virgen, Ski de Travesía, pasando por Campamentos de Verano, Cursos de Verano en Pradollano, Excursiones a pie y a Caballo, Excursiones en Trineo por perros nórdicos, excursiones en Motos de Nieve o navegar en Canoa. Alquiler de bicis, alquiler de Quad (Moto 4R). . . . . y un largo etcétera. Senderismo, hay rutas inolvidables, Si desean visitar la Alhambra, o monumentos de la capital, les recomendamos el 'Bono Turístico', que podrán encontrar en Oficinas de Turismo y Hoteles Concertados.

Nuestro Hostal-Rural tiene todas las comodidades de un hotel de mayor categoría. Las habitaciones de uso doble, triple y cuádruple, disponen de Calefacción, TV Color, Baño Completo, Hilo musical y Teléfono. Todas con vistas al Lago de Canales y a los pueblos blancos del Parque Nacional de Sierra Nevada.

Nuestro Restaurante, dispone de dos salones-comedor, uno con chimenea y otro con terraza al aire libre. Donde recibimos : Reuniones Familiares y de Empresa con la misma ilusión que en nuestros comienzos, hace 28 años.

GASTRONOMÍA:

Los productos chacineros, cuya estrella es el Jamón Serrano, tienen su medio natural en las comarcas cercanas. La mayoría de los platos que ofrecemos, son elaborados con productos agrícolas y ganaderos de fama reconocida.

Granada y su Sierra con la Alpujarra, tierra de Potajes y Pucheros, donde se entremezclan las costumbres musulmanas y las castellanas, nos ofrecen: Truchas con Jamón de Lanjarón, Puchero de Hinojos de Busquistar, Potaje de Castañas de Capileira, Gachas de Pampaneira. . .

Pero los auténticos granadinos son : La Tortilla del Sacromonte, Los Dulces de Convento, y los Piononos de Santa-Fe, entre otros. Sin olvidar los Quesos de Cabra Curados y Frescos. Y los Vinos del Terreno, el Vino Mosto y el Vino Costa, con los que les recomendamos el tapeo a media mañana, posteriormente de un paseo o excursión en compañía de sus amigos.

EL GAZPACHO:

Los ingredientes básicos de este plato andaluz universal son: Tomate rojo, pimiento verde, pepino, pan, aceite, vinagre, ajo, sal y agua. Sus diferentes modalidades (ajoblanco, porra, salmorejo, etc. ) dosifican sus proporciones o añaden otros elementos (almendra, culandro, uva, huevo, pimentón).

LA CARTA:

Nuestra Carta les ofrece entre otros platos: Papas a lo Pobre, Choto o Cabrito al Ajillo, Migas Cortijeras, Arroz Campero con Pollo y Conejo, Asadura Picante Matancera, Cocido Andaluz, Morcilla de cebolla y Chorizo de Güejar - Sierra, Trucha rellena de Riofrío, Lomo en Orza, (adobado al estilo Canalero), y Jamón Serrano de curación propia en Trevélez (Alpujarra).

El precio medio de una comida podría oscilar entre los 13. 00 Euros y los 20. 00 Euros, aproximadamente.

Pueden elegir entre los Menús también, el Menú Infantil o el Menú del Esquiador, ambos por 7, 5 €.

RESERVE MESA Tel. (+34) 958 340 363