Casas Rurales en Cáceres

 Piérdete por la provincia de Cáceres y sumérgete en su ambiente. Cáceres. está en las tierras de la preciosa región de la comunidad autónoma de Extremadura. Cáceres se ubica al oeste de nuestro singular país delimitando con las provincias de Badajoz, Toledo, Ávila y Salamanca.

Disfruta del Turismo Rural en Cáceres

Cáceres se situa al oeste de España, en la parte norte de la comunidad autónoma de Extremadura, compartiendo frontera con el vecino país de Portugal. Cáceres limita con las provincias de Salamanca, Avila, Toledo, y Badajoz, y con Portugal. Con un clima diversificado, tiene altas temperaturas en verano y muy bajas en invierno. Al sur del río Tajo, que cruza la provincia, en lo alto de una colina, se erige su capital. Con una larga y rica historia que se remonta a los tiempos romanos, cuenta con numerosos monumentos, siendo además su casco antiguo Patrimonio de la Humanidad. Otras ciudades de interés turístico son Trujillo desde donde se podremos visitar unos de los parajes destacados; P. N. de Monfrague, Guadalupe, cuyo monasterio también fue declarado Patrimonio de la Humanidad. o Madrigal de la Vera

Hablar de la gastronomia de Caceres es tambien hablar de caza ya que tradicionalmente la caza en Caceres ha sido un modo subsistencia. La caza poco a poco se ha ido incorporando a la cocina para elaborar platos mas complicados, pero sigue siendo una elemento fundamental en su gastronomia. La caza en Caceres es de todo tipo perdiz, codorniz, conejos, liebres y todo tipo de caza mayor.

El pescado tambien tiene su apartado en la cocina de Caceres. El bacalao tiene muchas formas de ser preparado, y otros productos de sus rios como las truchas y las tencas gozan de muchas formas de preparacion.

Los embutidos en Caceres alcanzan el nivel maximo en cuanto a calidad y sabror. Son excelentes todos los embutidos, pero por encima de todos destaca en jamon a partir de cerdos criados con bellotas y productos naturales. Tambien se tiene en Caceres un buen surtido de quesos con elebaraciones tradicionales que dan lugar a quesos de sabor peculiar y muy apreciado. El clima de Caceres es mediterraneo con temperaturas moderas durante todo el año, con veranos frescos e inviernos no muy frios.