Picos de Europa Leoneses

La montaña leonesa q no está dentro de picos es poco conocida pero tiene preciosos rincones y rutas impresionantes. La zona posee un paisaje de alta montaña con abundante vegetación y fauna, surcada por Ríos y valles que conforma la Reserva Nacional de Caza. La principal villa de la zona es Riaño siendo centro económico, social y turistico. Si duda el valle más famoso es el de sajambre situado en la parte leonesa de los Picos de Europa, al cual se accede a trabes de un desfiladero único en Europa, el desfiladero de los bellos (como la ruta del cares pero en coche). El valle lo componen 5 pueblos y entre ellos cabe destacar Soto de Sajambre, que fue bautizado como "Jardín de Peña Santa" Las cocina tradicional esta compuesta por: migas, sopas de ajo, guisos de caza y cabrito asado., queso, embutido, jamón, chorizo, migas, sopas de ajo, guisos de caza y cabrito asado.