Sus bodegas subterraneas dan al pueblo un singular aire dentro de los pueblos de la tierra de pinares.
Historia: Lastras de Cuellar se encuentra situada al noroeste de la provincia de Segovia. Tiene una superficie de 64. 5 Kilómetros2 y dista 46 Kilómetros de la capital. Lastras esta rodeada de una amplia extensión de pinares. Debe su nombre a la roca caliza sobre la que se asienta. Con una altitud de 897m sobre el nivel de mar, Lastras tiene un clima continental típico de la meseta castellana, con unos fríos inviernos y calurosos veranos. Cruza su término municipal el río Cega creciendo en su ribera una gran cantidad de chopos y abedules. A lo largo de su recorrido podemos encontrar presas, molinos y saltos de agua que hasta hace pocos años sirvieron como molinos y centrales eléctricas ( alguna de ella en funcionamiento actualmente).
Para encontrar los primeros antecedentes de Lastras tenemos que remontarnos a la España de la reconquista. Es en este periodo y ante la continua expansión de los Reinos Cristianos cuando aparecen en la meseta multitud de poblaciones como resultado de la conquista de antiguos asentamientos o la creación de otros nuevos.
En el S. XI con la conquista de Cuellar y Sepúlveda la presencia cristiana en la zona se hace definitiva. A partir de los siglos XII y XIII crecen alrededor de Cuellar multitud de asentamientos dando lugar a las poblaciones que hoy conocemos.
Dentro de lo que hoy conocemos como término municipal de Lastras podemos encontrar varios de estos asentamientos. Estos núcleos han variado en nombre, importancia y extensión, desapareciendo totalmente algunos y cambiando de nombre otros.
Santa María de Salcedón. Situada en los alrededores de la ermita de Nuestra Señora de Salcedón alcanzo cierta importancia en el S. XII. En la actualidad ha desaparecido totalmente.
La Serreta Situada al suroeste de Lastras y a unos 2500 metros de distancia fue un asentamiento de escasa importancia hasta que en el S. XV el Duque de Alburquerque realiza una serie de construcciones como residencia estival y coto de caza.
San Esteban Importante núcleo de localidad desde el S. XIII al XVII esta situado a unos 2000 metros de Lastras en dirección noroeste siguiendo el camino de las lagunas Tenca y Carrizal. Hasta mediados del S. pasado se podían observar parte de la estructura de su iglesia así como tumbas y restos de sus primitivos habitantes. Es de hay que destacarr la imagen de Santa Maria Magdalena que se conserva en la iglesia parroquial de Lastras tras su traslado desde San Esteban.
La Lastra. Coincidiendo con el actual emplazamiento de Lastras de Cuellar, La Lastra fue el principal asentamiento de la zona y el único que ha perdurado hasta nuestros tiempos. Conocido desde su fundación como La Lastra, no fue hasta principios del S. XIX cuando paso a denominarse Lastras. La primera referencia escrita que encontramos data del año 1210 apareciendo citada en numerosas ordenanzas y escritos. Durante el S. XVI La lastra se convierte en el principal proveedor de teja y ladrillo de la Comunidad de Villa y Tierra de Cuellar.Asi mismo el aprovechamiento de la enorme masa forestal se convierte junto a la agricultura y la ganadería en el principal medio de subsistencia de sus vecinos. La evolución demográfica de La lastra ( Lastras de Cuellar ) fue variando de forma importante durante los siglos XVI, XVII y XVIII como consecuencia de las crisis económicas relacionados con la cosecha.
Como llegar: Desde Segovia: CL-601 dirección Valladolid, desvío por la carretera CL-603 dirección Turégano. Pasado Villovela de Pirón desvío hacia la carretera SG-P.2213. Pasar por Escalona y Aguilafuente. A unos ocho kilometros de este último encontramos Lastras de Cuellar.
Desde Cuellar: Por la C-112 hasta Hontalbilla y, en esta población tomar el desvío a Lastras.
Desde N-I : Salida Cerezo de Abajo. Tomar la C-112. Al llegar a Hontalbilla tomar el desvío a Lastras.
Visitar: Riberas del rio cega. embalse bodon de la ibienza, bodegas subterraneas
Fiestas:
Nuestra señora de la Natividad el 8 de Septiembre: Fiesta patronal de Lastras en honor de la Natividad de la Virgen. Durante cinco días sus vecinos y visitantes olvidan la rutina diaria inmersos en numerosas actividades y concursos rodeados de un gran ambiente festivo. A hay que destacarr el concurso de disfrazes.
Romería de la Virgen de Salcedon el Lunes de Pentecostés: La virgen de Salcedón es trasladada desde su ermita a la iglesia de la población para retornar en procesión acompañada por los lastreños al son de jotas y paloteos. Los mozos y mozas del pueblo, vestidos con trajes regionales danzan junto a la Virgen durante el recorrido.
San Cristobal el 10 de Julio: Tras la misa en honor a San Cristobal y la bendición a los vehiculos de la población los lastreños se reúnen en la rivera del río cega para compartir comida, siesta, bebida y juegos tradicionales. Todo ello regado con limonada y amenizado con jotas y dulzainas.
Casa Rural Los Resineros
Tel.: 692246799
Dist. aprox.: 41Km.
Casa Rural Las Rusticas del Duraton (4 apart) - Castro de Fuentidueña

Provincia: Segovia
Tel.: 630465421
De 2 a 24 plazas... desde 10 euros per/día; Ya no tienes excusa para quedar mal. Patio con 4 apartamentos de alquiler completo junto al parque natural hoces del duraton; de construcción y decoración rústica con chimenea y todos los detalles...
Dist. aprox.: 41Km.
Apartamentos Rústicos del Duraton - Castro de Fuentidueña
Provincia: Segovia
De 2 a 24 plazas... desde 10 euros per/día; Ya no tienes excusa para quedar mal. Patio con 4 apartamentos de alquiler completo junto al parque natural hoces del duraton; de construcción y decoración rústica con chimenea y todos los detalles...
Dist. aprox.: 46Km.
Casa Rural La Fragua - Sotosalbos
Provincia: Segovia
Preciosa casa de nueva construcción (verano 2004) de 2 plantas y excelente jardin de 400 m2. La Casa, gracias a sus tonos ocres y grises, se integra en el conjunto arquitectónico y paisajístico de la zona.
Dist. aprox.: 10Km.
Casa Rural Real Posito - Aguilafuente
Provincia: Segovia
Edificio construido 1791, reinando Carlos IV
Dist. aprox.: 27Km.
Hotel Polvorín - Cantalejo
Provincia: Segovia
Dist. aprox.: 46Km.
Hotel De Buen Amor - Sotosalbos
Provincia: Segovia
Dist. aprox.: 35Km.
Hotel San Francisco - Cuéllar
Provincia: Segovia
Dist. aprox.: 26Km.
Casa Rural Casa de la Abuela Rufa - Fuenterrebollo
Provincia: Segovia
Dist. aprox.: 70Km.
AllcaravanParques Naturales, S.L.
Allcaravan el especialista en Turismo Altenativo en TODOS LOS PARQUES NACIONALES ESPAÑOLES te ofrece una nueva manera de conocer y disfrutar la Naturaleza, Entorno y Gastronomía de estos Espacios Naturales privilegiados haciendo de ello su único objetivo.
Dist. aprox.: 74Km.
LA HIPICA
La Hipica lo componen varios alojamientos de alquiler completo y el centro de actividades, donde se encuentran el bar restaurante y los espacios adecuados a cada actividad.
Inf. Detallada: Si | Foto: Si | Dist. aprox.: 26Km.
Castillo de Turégano
Turégano - Segovia
Fue declarado Conjunto Histórico-Artístico en 1931.. El castillo de Turégano, símbolo del pueblo, data de tiempos celtíberos. Una de las peculiaridades de este castillo, es que integrado en su construcción se encuentra la Iglesia de San Miguel.
En 1585 estuvo preso en este castillo ...
Inf. Detallada: Si | Dist. aprox.: 23Km.
Pueblo de Dehesa Mayor
perteneciente al Ayuntamiento de Cuéllar, situada a 7 Km. al este del mismo y a 1 km. de Dehesa En 1290 se llamaba Sant Mayor. A partir de 1591 se menciona ya como Dehesa Mayor. El edificio más importante del lugar es la iglesia de san Juan Bautista. Este templo conserva un exuberante retablo mayor de estilo barroco realizado ...
Inf. Detallada: Si | Foto: Si | Dist. aprox.: 26Km.
Iglesia de Santiago
Turégano - Segovia
Declarado monumento nacional. Tal como ha llegado a nuestros días, es un templo construido en diversas épocas y diversos estilos arquitectónicos.
Su interior consta de una nave central, una nave lateral donde se encuentra una capilla barroca llamada de la "Soledad", ...
Inf. Detallada: Si | Foto: Si | Dist. aprox.: 28Km.
Pueblo de Fuentidueña
Situada en la ribera del Duratón En la ribera del Duratón, y en su ladera norte, asomada al río, se encuentra Fuentidueña, rica en manantiales, buen vino y excelente cordero, que fue villa de don Álvaro de Luna Manrique.
En la carretera de Segovia a Aranda de ...
Inf. Detallada: Si | Foto: Si | Dist. aprox.: 26Km.
Iglesia de San Miguel
Turégano - Segovia
Se trata de un templo con origen románico.. Hasta hace poco tiempo, de la Iglesia de San Miguel, actualmente embutida entre los gruesos muros del castillo de Turégano, se planteó la prioridad acerca de su construcción. Muchos han sido los autores que defendieron la teoría de ...
Inf. Detallada: Si | Foto: Si | Dist. aprox.: 26Km.
Pueblo de Turégano
Su mayor atractivo es su castillo, símbolo del pueblo, de orígenes celtibéricos. Diversas hipótesis suponen que el origen de Turégano arranca de un castro prerromano situado en el mismo cerro del castillo, y que perduraría como ciudadela, quizá ya fortificada, durante la colonización romana y la invasión árabe, ...
Inf. Detallada: Si | Foto: Si | Dist. aprox.: 35Km.
Castillo-Palacio de Cuéllar
Cuéllar - Segovia
Estilo gótico renacentista. Plaza de Armas con galería de piedra barroca y blasones. Interesantes torres y patio interior..
Inf. Detallada: Si | Foto: Si | Dist. aprox.: 35Km.
Pueblo de Cuéllar
La villa de Cuéllar está situada sobre un collado, al noroeste de la capital Segovia. Se tiene conocimiento de asentamientos en la zona durante el periodo de la Edad de Hierro gracias a los yacimientos encontrados en la parte alta (un poblado) y en la parte de las Erijuelas de San Andrés (una necrópolis. El historiador ...
Más DatosAlojamientos y casas rurales en Lastras de Cuéllar
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